e i n k a u f s l i s t e 

Für den Buchweizenteig

  • 200g Buchweizenmehl
  • 1Ei
  • 80ml Wasser
  • 2-3EL Quark
  • Salz

Für die Tomatensoße 

  • 1Dose passierte Tomaten
  • 1TL Harissa-Paste
  • 3EL Tomatenmark
  • Frische Kräuter der Saison 
  • Frisch gemahlener Pfeffer
  • Salz

Für den Belag 

  • 250g Mangold
  • 150g Schafskäse 
  • 1Handvoll Walnusskerne
  • 80g Cherrytomaten 

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