Knusprige Kichererbsenpizza mit Sellerie, Avocado & roten Bohnen (vegan)

Heute habe ich ein frisches, grünes und gesundes Gericht für Euch auf Lager! Ein knuspriger Pizzaboden aus Kichererbsenmehl. Durch das besondere Mehl bekommt die Pizza einen nussigen Geschmack und ist langanhaltend sättigend. Belegen könnt Ihr den Boden mit allen Zutaten die Ihr auf Eurer Pizza gerne mögt. Ich habe hierzu knackigen saisonalen Sellerie, Avocado und Kidneybohnen„Knusprige Kichererbsenpizza mit Sellerie, Avocado & roten Bohnen (vegan)“ weiterlesen

Chia-Marmelade aus 100% Frucht & ohne Erhitzen!

Immer wieder erschrecke und ärgere ich mich über den versteckten Zucker in Produkten von denen die Industrie uns Glauben machen möchte, sie seien gesund und gut für unseren Körper. Liest man dann aber das Kleingedruckte oder studiert die Inhaltsangaben ist von „Gesund“ und „Bewusst“ meist nicht mehr viel über. Am Unbedachtesten greifen die meisten bei vermeintlich„Chia-Marmelade aus 100% Frucht & ohne Erhitzen!“ weiterlesen

Herzhafte Apfel-Kürbistaschen mit Thymian und Schafskäse

Äpfel sind doch was tolles! Sie sind der beste Begleiter auf Reisen, weil sie sich lange halten, dem großen Hunger vorbeugen und viele Vitamine beinhalten. Sie sind erfrischend und vielseitig einzusetzen. Auch Kuchen verleihen sie meist eine unglaubliche Saftigkeit und im Winter holt man sie herrlich duftend mit Zimt und Rosinen aus dem Ofen und„Herzhafte Apfel-Kürbistaschen mit Thymian und Schafskäse“ weiterlesen